В самом центре Киеве, прямо под Майданом Незалежножності, есть место, которое сложно назвать просто рестораном. Последняя Баррикада – это одновременно ресторан украинской кухни, бар, культурное пространство и своего рода музей новейшей истории Украины.
Ресторан с историей
Главная особенность Останньої Барикади – это ее концепция. Интерьер заведения рассказывает (напоминает) о трех украинских революциях: Студенческой революции на Граните 1990, Оранжевой революции в 2004 и Революции достоинства в 2013-2014 годах.
Поэтому здесь гораздо интереснее не просто занять столик, а немного осмотреться. В оформлении ресторана можно увидеть личные вещи ключевых людей тех событий, фотографии, копии исторических документов, плакаты, предметы, связанные с важными событиями современной украинской истории.
Например, здесь вы можете увидеть фрагмент фундамента Печерский ворот, Йоду с автографом Валерия Залужного, узнаваемую розовую панамку Kalush Orchestra, мини-скульптуру Родины-Матери и многое другое. Обязательно походите по залам, не стесняйтесь задавать вопросы сотрудникам.
Кухня
Основу меню составляют блюда украинской кухни, но с изюминкой. Например, борщ здесь подают с копченой вишней, а вареники с вишней красного цвета. Есть здесь и интересные авторские позиции, которые позволяют взглянуть на знакомые продукты совершенно по-новому. Я заказала себе утиную грудку с грушей – это что-то невероятное.
Посудой здесь служат жестяные миски, вы же все таки на баррикаде находитесь.
Обеды на Майдане
У ресторана есть хорошее предложение – обеды на Майдане. Это очень удобно, если вы гуляете по центру Киева и ищите место, где можно быстро и вкусно поесть.
По будням с 12:00 до 16:00 Последняя Баррикада предлагает комплексные обеды, которые включают в себя напиток, первое и второе блюдо, салат. Перечень блюд по дням есть в меню.
Культурные мероприятия
В заведении проводят культурные мероприятия и даже экскурсии, посвященные истории трех украинских революций. Поэтому «Остання Барикада» может заинтересовать не только любителей ресторанов, но и путешественников, которые хотят увидеть необычные места Киева и узнать больше о истории Украины.
Вы здесь также можете приобрести сувениры украинских брендов.
Где находится Остання Барикада?
Адрес ресторана: Майдан Незалежности, 1, ТЦ GLOBUS
Сайт ресторана: https://obarykada.com/
Именно расположение делает ресторан удобной точной для маршрута по центру Киева. После прогулки по Крещатику сюда можно заглянуть на обед или ужин, а потом продолжить знакомство с Майданом Незалежності, подняться на Софиевскую площадь и так дальше.
