Странно, но мне никогда не попадался Doctor Faust в списках ресторанов Львова, где можно не просто покушать, но и погрузиться в необыкновенную атмосферу, которая царит исключительно во львовских заведениях. Я имею в виду такие известные рестораны, как «Крыивка», «Гасова лямпа», «Львовская копальня кофе», «Львовская мастерская шоколада» и т.д. Так вот, если и вы еще не слышали про «Доктора Фауста», то я вам про него с удовольствием расскажу.
Атмосфера
Мистическая атмосфера ресторана почему-то не отпугивает, а наоборот как-то сразу располагает на уютные посиделки. Несмотря на то, что интерьер полниться разной «нечестью». Я имею в виду картины, скульптуры, статуэтки.
Детали интерьера очень рекомендую рассмотреть. Это не просто безделушки, а самый настоящий антиквариат. Но главным бриллиантом заведения является сам Доктор Фауст (с которым нам посчастливилось пообщаться, и узнать его настоящее имя — Орест). Невероятно добрый, мудрый и располагающий к себе человек.
Немного отвлекусь от темы, но вы знаете, мне кажется, Орест один из немногих людей, который является неотъемлемой частью города, в котором живет. Мы на следующий день после ужина в ресторане, завтракали на площади Рынок, и в окно увидели Доктора Фауста. Он прям был идеальным дополнением к пейзажу города, я просто не могла не сфотографировать, а он, смеясь, погрозил нам пальцем.
Колдовство
Так вот, вернусь к рассказу о ресторане. Пока вы будете ждать свой заказ, Доктор Фауст предложит из черепа достать предсказание. Видимо, это место действительно обладает какой-то мистикой, потому что мне выпало предсказание-пинок, которого давно уже не хватало. Это прям было 100%-попадание.
Подача блюд
Меню оригинальное, кухня очень вкусная. Но самое интересное – это подача. Во время обеда борщ нам подали в огромных стеклянных черепах. Борщ тоже был довольно необычным – на копченых ребрышках и сладковатый на вкус. Оригинальным здесь был и ягодный глинтвейн.
Если вы поклонник хорошего вина и сыра к нему, то обязательно закажите здесь сырную тарелку. Подача и ассортимент вас приятно порадуют.
Очень рекомендую посетить этот ресторан. Вы получите настоящее эстетическое удовольствие. Помещение разбито на 4 зала по 3-4 столика, что создает ощущение уединенности. Уюта добавляют пледы, развешанные на спинках стульев. В тёплое время года я так поняла, работает летняя терраса во внутреннем дворике.
Сюда можно прийти не только на ужин, но и на завтрак. Судя по меню, вас здесь могут покормить не только яичницей и омлетом, но и довольно интересными блюдами.
