ДомойУикендФерма улиток Jiffy

Ферма улиток Jiffy

Эта ферма у меня еще до войны было в списке мест, которые хотелось бы посетить. А тут у сына внезапно проснулся повышенный интерес к улиткам, хотелось его поддержать, поэтому решили наконец-то поехать на ферму улиток Jiffy, которая находится всего в 30 минутах езды от дома.

Ферма улиток Jiffy

Как попасть на экскурсию?

Ферма для посещений открыта только в выходные дни с 12 дня. Экскурсия проводится два раза в день в 12:00 и в 16:00 группой до 20 человек. Купить билеты на экскурсию можно на официальном сайте фермы (и лучше так и сделать), потому что по приезду мест может уже не быть.

Я очень рекомендую попасть на экскурсию, так как без нее в принципе тут смотреть нечего. Есть несколько мест для фотографий в инстаграм, хороший ресторан с красивым интерьером и террасой, но погулять тут особо негде. Во время же экскурсии вас проведут в производственное помещение, где отобраны улитки, готовые к репродукции, расскажут о всех стадиях выращивания улиток, как они хранятся в зимнее время, с какими сложностями сталкиваются фермеры, выбравшие это направление.

Цех по выращиванию улиток

Также вы узнаете интересные факты и о самих улитках, например:

  • Улитки – гермафродиты, и пол определяется уже в паре, кто-то становится папой, а кто-то мамой. Причем в следующий цикл, та улитка, которая отложила яйца, может выступить в роли самца.
  • Многие женщины являются большими фанатами корейской косметики с муцином. Поэтому решают проверить на себе инстаграмный совет – просто усадить улитку себе на лицо. Невероятно глупый совет, который может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем. Самое меньшее что вас ждет – это сыпь, а также герпес.
  • Глаза улиток находятся на рожках, но они ими особо не видят, лишь различают день и ночь.
  • Улитки довольно зубастые, во рту около 25 тысяч зубов, расположенные по принципу терки. Собственно, они и не жуют, а перетирают еду.
  • В мясе улиток белка содержится больше, чем в куриных яйцах. Это факт, после небольшой порции улиток есть не хотелось весь день.
  • У улиток отсутствуют органы слуха, поэтому они все в этом мире чувствуют через осязание. Заползая друг на друга – они общаются между собой.

Все, конечно же, не буду вам рассказывать, чтоб было чему еще удивляться на экскурсии.

Как выращивают улиток на ферме

Ресторан на ферме улиток

После экскурсии обязательно зайдите в ресторан. Приятный интерьер, хороший персонал, вкусная кухня. В меню, конечно же, предлагаются блюда из улиток и икра улиток, также есть десерты, напитки и небольшой перечень блюд, которые готовятся без улиток – пицца, круассан, сырники, блинчики, гренки.

Ресторан с открытой террасой

Мы заказали порцию улиток, фаршированные 4-мя разными способами (сыром, горчицей, чесноком с зеленью и базиликом), жульен, икру улиток. Из напитков: бокал сангрии, какао с зефирками, латте. Сын на десерт захотел макарун.  За все мы заплатили 810 грн. Также купили с собой еще одну замороженную порцию улиток за 350 грн.

Икра улиток

В следующий раз обязательно попробую бургер из мяса улиток.  Кстати, гид рассказывала, что из 100 кг улиток, после переработки остается всего лишь 25 кг чистого, готового в употребление продукта.

Фонтанчик из вина

Обязательно учтите перед поездкой

Ферма открывает свои ворота для посетителей в 11:45, поэтому, если вы собираетесь на экскурсию в 12:00, но приехали сильно раньше, то рекомендую через дорого зайти в фермерский магазинчик и кафешку. Тут можно попить разные напитки, съесть что-нибудь на десерт. В магазине купить домашнюю молочную продукцию, мед, травяные чаи, колбасы, а чуть дальше магазин пива и вина.

Где искать и сколько стоит?

Как я уже написала, ферма улиток находится недалеко от Киева, а именно с. Горбовычи. На карте так и вбивайте «ферма улиток Джиффи».

Работает: суббота и воскресенье с 12:00 до 20:00.

Если вы просто погулять и поесть улиток в ресторане, то вход бесплатный. Если же хотите посетить экскурсию, то она стоит:

  • 350 грн за взрослого;
  • 200 грн за ребенка от 3 до 14 лет;
  • Дети до 3 лет бесплатно.

Продолжительность экскурсии 45 минут. Если едете на экскурсию, то погода не станет вам препятствием, так как экскурсия проходит в производственном помещение, где и выращивают улиток.

Также можно арендовать локации фермы для проведения каких-то праздников, корпоративов, мастер-классов, лекций и пр. Варианты есть самые разные, но об этом уже подробней читайте на сайте фермы. Мне понравилось, что на сайте подробная информация и цены указаны на все, что предлагается без «квестов» в виде «напишите нам на почту», «перейдите по ссылке», «скачайте».

Tatyana Luna
Tatyana Luna
Этот блог, как дневник памяти. Хочу сохранить самые интересные места, не только для себя, но и для вас. Рассказываю, что можно интересного посмотреть в Киеве и недалеко от него. Куда пойти с ребенком на выходных и не только.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Advertisingspot_img

Последние посты

В социальных сетях

0ЧитателиЧитать
0ПодписчикиПодписаться

Выбор редактора